很多时候，过节其实就是给嘴巴过节，细数从老祖宗流传至今的这些传统节日，几乎都有对应的食物，这些节日吃食已经成为节日氛围的标志了。提到中秋，大家脑袋里蹦出来的第一个美食，当月饼莫属了。

月饼，是中秋特有的食品，而中秋又是一个承载了太多情感的节日，其实，月饼是中国最具情感价值的食品。它代表的是历史，是地域文化，是家，是团圆，是人情往来，也是祝福。从某些情面来讲，月饼，甚至已经不再是食品，而是一种寄托各种情感的记忆符号。

一块月饼的上海记忆

问一问身边来自五湖四海的朋友，不同地方的人对于自己老家的月饼都有着不同的记忆，有冰皮的，有苏式的，还有一些千奇百怪馅料的……而今天我们要来谈一谈的，是一个地道来自大上海的月饼——杏花村。

不来自牧童遥指的杏花村，而是创立于美丽繁华的大上海。杏花村月饼，讲述的就是中秋的前朝旧事，杏花村的品牌视角，聚焦在海派文化的价值提取上。什么才是上海？哪里才是上海？在人们的印象中，真正的上海，始终定格在上个世纪三十年代。那是杏花微雨、灯红酒绿、能人竞出、故事迭起、战乱中也不失贵族风骨的老上海。老上海、中秋、月饼、杏花村，顺理成章地以回忆的方式嫁接起来。

中秋是团圆，中秋也是想念。回忆偶尔会以味觉的方式出现，翻开时空的画卷，品尝上海故事，品味杏花微雨的老上海。

那一年的中秋

月亮的目光尤为温暖

流淌在年幼张爱玲执笔的指尖

那一年

阮玲玉出演了第一部电影

周璇即将崭露头角

杜月笙还没有远赴香港

徐志摩轻轻地走了，又轻轻地来

宋美龄入住了“爱庐”别墅

梅兰芳带着贵妃醉酒移居上海

那一年的月光和今天一样

意味深长

关于这座城市的记忆

暖暖地，在故事中流淌

这座城，住着很多有故事的人

很多人，住在这座有故事的城

品尝上海故事，

品味杏花微雨的老上海

老上海,杏花村

品牌文化：有故事的城，有故事的人

满载故事的可食容器

   在这座最具人文气息的城市中，杏花村，让月饼以人文的姿态回归传统。而一个具有人文精神的月饼，一定是会讲故事的。杏花村月饼，每一块都在怀旧地讲述着旧事江南的中秋盛景。一个讲故事的产品，让人看过之后，好像穿越回那个节日氛围浓厚且传统的年代当中。

火月斗香

江苏民间，中秋夜必烧斗香。斗香的四周糊有绢纱，绘有月宫景色。或以线香编成斗香，上面插眘纸艺魁星及彩色旌旗。焚斗香、秉风烛、布瓜果、人团圆，恭候满月上中天。

月树中秋

一种极富情趣的习俗，叫“树中秋”。各家用竹条扎灯，有鸟兽鱼虫，也可砌成字灯。灯内燃烛，用绳系在竹竿上，插在房屋高处。月圆之夜，满城灯火，如繁星点点，和天上明月争辉，以此庆贺中秋。

迎秋送福

旧时江南中秋之夜，流行摸秋习俗。男女老少乘着月光，偷摘别人家的花果瓜豆，以取各种吉祥之意。主人非但不责怪摸秋人，反以送福为喜。

仲秋拜月

每至中秋，越人有迎寒拜月的仪式。在自家庭院设桌案，摆瓜果，红烛高燃，全家人依次向月亮朝拜。礼毕，方分食团圆月饼，宴饮赏月。

秋社纳吉

宋时江南，官府与民间皆于立秋后第五个戊日，祭神答谢。敬社神、煮社粥，并以社糕、社酒彼此相赠。俗称秋社。

舞龙高升

舞龙习俗，始于汉初，盛于唐宋。中秋节前后几天，至每家每户，意味着送来平安与幸福。尤以江浙流行的“百叶龙”，构思奇巧，制作精妙。

灯船载礼

江南一带，自古有制灯船以助月色的节俗。中秋之夜，天清月明，青年男女相约水畔，扎船燃灯，传情达意。

缘月泛舟

《江南志书》记载：“八月望日，游人操舟集湖桥望月。” 人们泛舟揽月、把酒谈笑，以这种风雅的习俗，报谢天地与自然的恩赐。

盛事咏月

浙江一带，中秋观潮咏月的风俗由来已久。自汉朝开始，至宋朝鼎盛，文官墨客举盛会、咏秋月，象征盛事如潮，光华永远。

走月迎祥

民间素有中秋“走月亮”节俗，特别以江南苏杭一带为盛。三教九流，盛装出游，男女相会，踏月访友。求媒神，祈子孙，可联袂纵歌，可通宵不归。

星火耀月

中秋夜放孔明灯的习俗，从古时延续至今。用竹篾和红纸扎大形灯笼，留绳子垂直用作点火，悬于门庭高处。待中秋夜点燃，星火繁天，百姓纷纷出户观望，祈福来年风调雨顺。

登云步月

唐宋时期，文坛好友之间盛行追月步诗之风。八月十五邀约，月下七步即兴作诗，不成者罚酒三斗。清风明月下，欢笑连连，醉中相携尽兴而归。

彩塔颂秋

明嘉靖年间，富贵人家过中秋，必在厅堂“摆塔”。三至十层皆可，顶层摆上系有大红结的泥塔，底层放秧盆，青葱吐绿，以示丰收。中间各层陈列色彩丰富的戏曲人物，整个庭院张灯结彩，赞喻生活红似火。

晚月拾福

传说中秋深夜时，月亮会落下月华。落在门前树梢，表示会有好运降临；落在家里的米缸，就会有吃不完的大米。大人和孩子们早早备好红绳，在月华落下处系上，绾的月华越多，则留住的幸福越多。

祈月听香　　

中秋团圆思亲浓，旧时留守家中的人们焚起香，将心事向“神明”祷告。听香人燃香礼拜后，或静待或出游，聆听过路人的第一句话，以此占卜自己或亲人的凶吉。

火舞迎福

插柚香祭月亮，这是旧时孩子们的中秋习俗。明月当空时，孩童在柚子上插满香，沿街舞动，香火所经之途皆沾染福气。孩子玩得开心，大人们也欢喜。

挑战传统视网膜

传统的，未必不能做出新时尚的改变。老上海，杏花村，植根于老上海的海派文化，当它与当今快节奏、轻时尚的互联网碰撞之后，会产生什么样的化学作用呢？

传统，并非是固守、陈旧，时尚，也并非不能借鉴传统元素。老元素，新用法，这就是独属于杏花村的“新传统主义”！