红星高照 “星”装来袭

2017 年 10 月 16 日 第 23 期        作者:文/廖莎 编/刘彬        2017-10-18       

——红星主力产品全面升级焕新

   “要喝酒,就喝好酒”已经成为大众追求的饮酒方式,伴随着消费者生活水平的提高,人们越来越注重衣、食、住、行的品质感,从价格敏感到品质敏感,从追求稀缺到追求体验,高品质几乎成了所有人一致的需求。在白酒消费中,消费者更愿意为高品质的好酒买单。

   作为北京市第一家国营酿酒厂的红星,立志打造符合当今市场、满足消费需求的高品质“红星二锅头”。2016 年红星二锅头完成了品牌焕新升级这一顶层设计。今年在党的十九大召开之际,红星又用自己的方式献上了一份舌尖上的大礼:旗下主力产品红星小二、红星大二、红星蓝瓶进行了全面的升级焕新,确保在当下消费升级的战役中破局制胜。

打造超级符号,红星闪耀在每个人的心中

   红星具有强烈的视觉冲击力,是一个天然的超级符号。从 1949 年红星二锅头诞生之日起,就已经成为这个品牌重要的视觉 IP。68 年来,无论是“第一家国营酿酒厂”,还是“迎接新中国诞生的献礼酒”,都赋予了这颗“红星”二锅头品类权威的象 征。 2016 年,“每个 人心中都有一颗红星”品牌口号的提出,将“红星”与奋斗精神划上等号,并向每一个不甘平凡的奋斗人生致敬,一时间这颗红星成为影响每一个普通人的精神图腾。

   此次,红星二锅头主力产品大二、小二、蓝瓶的升级,打破了其 60 多年的传统包装风格,突破性的以五角星作为视觉符号焕新上市,精致立体的红五星置于三款产品最醒目的位置,强化了红星产品的品牌符号。棱角分明的红星,给产品的整体形象增加了“硬朗”的气息,这就是人们常说的“精气神儿”。红星与简洁的红、白、蓝瓶标相结合,给消费者带来的是一场既熟悉又极富冲击力的视觉盛宴。一个个精巧的小二、一瓶瓶熟悉的大二、一支支剔透的蓝瓶,在红五星的闪耀下,将红星二锅头独有的品牌魅力生动形象的表现出来。

历经十代传承,红星二锅头酿造技艺源于 1680

   1680 年(清康熙十九年),赵氏三兄弟在北京前门源升号首创“掐头去尾取中段”的二锅头酒酿造技艺,至今已传承十代。在一代又一代传承人的共同努力下,红星嫡传的北京二锅头酒传统酿造技艺入选“国家级非物质文化遗产名录”。2009 年 6 月,经中华人民共和国文化部命名,红星二锅头第八代传人——高景炎大师为北京二锅头酒传统酿造技艺唯一的代表性传承人。 “1680”这一个简单的数字背后是匠人几百年的坚守和传承,一部红星二锅头的发展史就是中国当代白酒的缩影。

   本次产品焕新将二锅头元年“1680”铭刻在每一个产品的瓶身上,是对二锅头文化的传播,让大家在品味红星美酒的同时,还能够了解到红星二锅头深厚的历史底蕴。而产品上的品牌故事提到“摘酒时掐头去尾取中段,只留清香纯正的第二锅酒”,这其中的“纯正”二字就是红星对二锅头酿造技艺的坚守。无论是遍布全国的大小二,还是超越经典的蓝瓶,为了保证每一瓶二锅头都继承了传统酿造技艺的精华,红星人建立高于国家标准的企业标准体系,严苛把关每一道酿造工序,确保给消费者提供最好的产品,红星二锅头的概念里只有高端的品质。

注重口感体验,每一口红星二锅头都是品质之选


   68 年的红星大二、小酒鼻祖红星小二、绵柔陈酿红星蓝瓶,红星二锅头的每一次转身都会在行业激起波澜,无愧于正宗传承者和创新引领者的称号,其酿造好酒的基因强大且低调。红星二锅头第七代传人王秋芳老人曾这样描述: “红星二锅头是老百姓一口口喝出来的品牌,是当之无愧的无冕之王!”

   红星大二是从新中国第一瓶二锅头——开国献礼酒升级而来,经历了 6 次大的升级,陪伴了一代又一代国人的成长。老北京人讲究的就是喝红星二锅头,一口清香醇正的“大二”,喝的是文化,品的是人情。红星大二此次升级更加强调其口感的独特性,将“大二”的口感特点再度提炼,突出“清香醇正”的二锅头本色——闻起来清香爽净,喝起来醇正甘洌。同时,推出的 43 度低度大二,也

为新老酒友提供了更多的选择。

   “小酒”的鼻祖红星小二,50 多年来以其精巧便捷的包装特点,让这款来自北方的小酒遍布全国消费者的餐桌。胡同口儿的酒铺,单位不远处的小门脸儿,一瓶小二总是能让忙碌的生活瞬间回归宁静,这就是红星小二的魔力,无声无息中点缀生活的幸福。小二就是让人拿在手里暖在心里,此次小二通过优化瓶身细节,看起来硬朗结实,握感恰当舒适。56 度小二曾是几代酒友们的记忆,这次推出 46 度新品,口感低度醇正,也是考虑到现代年轻人享受轻松的多元化需求。


   “红星蓝瓶二锅头,超越经典有点柔”,蓝瓶自上市就定位于超越经典的产品,9 年的时间已经成为行业追逐和消费者口口相传的二锅头中的“贵族”。蓝宝石一样的晶莹瓶身,红星独有的浓郁的粮香、淡雅的木香、怡人的花香,让红星蓝瓶 “绵柔陈酿”的酒体层次更为丰富,给消费者带来了新的舌尖体验,彰显了既有硬汉气质又有一腔柔情的丰满形象。其实,柔也好、醇也罢,喝到最后品的都是红星二锅头骨子里的那股劲儿、那段情!

   多年来,无论行业如何发展,红星始终坚守二锅头酿造技艺的纯正。无论产品如何创新,红星始终保持其独有的口感,为消费者带去高品质正宗的二锅头酒。

   红星超级符号的打造,红星主力产品的焕新升级,为消费者带来更时尚、更优质的产品体验,红星正以一个崭新的形象向消费者走来,满足了不同年龄、不同口感、不同场合等越来越细分的消费需求,开启了红星产品升级的序幕。配合本次升级,红星通过电视、户外、纸媒、网络新媒体与广大消费者共同见证了红星产品的新时刻,让消费者感受红星人对品质不断追求的态度。心怀梦想,勇敢前行,一颗闪闪的红星已经烙印在红星人的心里,在未来,他们的目标只有一个,那就是酿造最纯正的二锅头、高品质的二锅头,让红星闪耀在每一个消费者的心中。