8 月5日，由正道学院主办的2018国家品酒师培训山西班在山西省吕梁市贾家庄裕和花园酒店召开。

期待转型 正道落地山西

正道学院在山西开设国家品酒师培训课程还是头一遭，因此也受到了吕梁市的大力支持。据悉，作为山西省白酒核心产区，吕梁市、汾阳市正在谋划一系列变革。近年来，吕梁市转型力度和决心越来越大，尤其是“由黑转白”（煤转白酒）方面成效显著。可以看出，白酒已经成为地方经济转型的主力军，据2017年数据显示，吕梁的白酒产业占吕梁GDP的6%，成为其支柱产业。目前，吕梁市的白酒产能为17万吨，计划五年后达到30万吨。同时将通过白酒产业带动生态农业、生态旅游的发展，将白酒发展成为地方经济转型新马车。

此次吕梁市协助正道学院共同开办品酒师，目的就在于培养专业人才，引领当地白酒产业发展。吕梁市副市长闫成虎指出，“非常欢迎此次培训班在吕梁展开，白酒作为吕梁的支柱产业，今后的目标是将吕梁打造成为中国最大的清香型产区。而如此高规格的培训势必推动白酒行业的发展。”随后，吕梁市政府副秘书长王雪平代表市长发言，预祝此次山西培训班取得圆满成功。

大师云集 共商酒界盛会

此次培训汇集了众多中国白酒行业专家，有中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、洋河酒厂原厂长梁邦昌，中国酿酒大师、四川水井坊总工程师赖登燡，中国酿酒大师、原沱牌舍得总工程师李家民、汾酒总工程师杜小威等，从国家名酒的发展、十二大香型的酿造品评、勾调工艺、白酒品评等科目予以培训和授课。此外，受训学员在通过中国酒业“品酒师”职业资格鉴定考核后，将前往汾阳王府、新晋商酒庄参观，切身实地了解白酒的酿造过程。

开班仪式上，正道学院执行院长黄晓丹代表本次主办方发言，说出了“三个感谢，二点感触，一点祝愿”。首先是感谢正道学院教学专家梁老、赖老，吕梁白酒行业协会，吕梁、汾阳市领导对此次活动的大力支持。其次，表示“行业在变，市场在变，正道学院服务市场的方式也一定要变，以专业性服务市场，服务消费者。品酒师的学习不是形式而是又一段经历和成长的开始，希望大家能够好好把握和老专家们面对面交流的机会，达到理想预期。最后祝愿大家在学习和考试中取得好成绩，顺利拿到能证明能力和实力的职业资格证”。

据了解，此次学员们除了接触全国著名的行业大师学习相关知识外，还能够深入企业内部参观访问，与相关企业领导面对面沟通交流。学员纷纷感慨，“选正道品酒师培训，送‘未来之旅’！做任何事，就要站在最前排！”