“白酒”作为世界著名的六大蒸馏酒之一，是中国独有的产品。因香味丰富，工艺复杂而著称于世，其酒文化源远流长。作为具有精神属性与物质属性的双重特性，白酒在中国文化史具有重要地位，虽然经历了千年的历史，在技艺传承方面却很难有…

大势 2016营销要落地，不能建空中楼阁——湖南中唐酒业有限公司总经理 钟尚余看 完 组 合 报 道 的 文 章，我 觉 得 最 好 的 是 第 二 部分，产业大势的分析。特别是消费调研数据的及 消 费 调 研 后 面 的 启 示。 常 言 道，说 得 …

我从事白酒技术工作刚好二十个年头，目睹了产业的变迁，见证了企业的沉浮，也参加过无数企业新产品的上市推广和各式各样的庆祝活动，更经历了三届国家评委考试及每 年 的 全 国 白 酒 评 委 年会，此外还为行业培养了数千名白酒品酒师…

“生态”一词最初的意思是住所或栖息地，也指家或身处的环境，后被引申为物种在自然环境下的生存状态。在现代语境中，生态逐渐从名词延伸出形容词词性，用来描述人们对于环境、食物、水等风物亲近自然的追求，与之对应的涵义通常是无污…

顶梁柱原指建筑结构中起支撑房梁作用的柱子。而在社会生活中指起非常重要作用的人或事物，比喻起主要作用的骨干力量！中国酿酒史5000年，然而真正让中国白酒焕然一新的转折点却出现在现代的六十多年里；这半个多世纪构建的白酒繁荣大厦…

品牌演绎传播+互联网工具新方法、企业内部管理+互联网新模式、一季度渠道回款量超过1个亿……高炉家，这个一度被业内称为“徽酒没落王者”的企业似乎正在苏醒。而其今年下半年欲开发成都市场的计划，更是有违行业“西不入川”的常识。…

从全国范围看，广西白酒市场无疑是一个边缘型市场。尤其是对于全国性名酒而言，在广西全省GDP和成都这样一个省会城市差不多的情况下，其市场地位自然远远及不上与之接壤的广东，当然也比不上以广东为代表的福建、浙江、江苏等沿海省份…

最近，行业从上至下，从中国酒协，到地方酒协，从名酒厂到中小酒企，都在推广“理性饮酒”的理念。我认为这是酒行业真正走向社会，作为社会的一员在倡导一种理性饮酒，文明饮酒的新风尚，新文化。然而面对这一行动，有人却认为那是作秀…

已经是第三次了，翟颖收到同样的快递，一瓶圣奥斯堡黑品诺干红，没有卡片，也没有留言，快递单上的地址和电话，模糊不清，难以辨识。是谁送的？用意何在？翟颖百思不得其解。这样不明身份的酒，肯定是不能轻易打开的，翟颖把它放进办公…

世事兜兜转转，行业起起伏伏。白酒的这近三十年，是发展最快速也是最精神的三十年。甚至有人说，如果没有这三十年，白酒的境况比黄酒都不如。而我们研究“第三次选品机会”的主旨，是梳理从1989年到现在这段时间走过的相对清晰的这些年…

序/三次调整与选品经验“第三次选品机会”是本期专刊的主题。所谓第三次，是对应于行业的三次调整期。这就实在是有点托了本轮行业调整的“福”，这话可不是矫情，是真相。行业不调整，既有的格局就相对稳定，整个行业就是在一条可预见…

从天络地网的战略发布到千商工程百日大战的具体落地动作；从十大品牌系列规划到亲民系列上市再到国台老酒的惊艳绽放；从千商大会国台之夜到花椒直播突破纪录，从2015年67.42亿元的品牌价值到2016年的74.16亿元;再到酒博会期间独中5项大…