体验酒柜: 传统酒水消费模式的颠覆者

作者:文/ 匡小 编/曾玉 | 2016-12-23

有一种酒水消费叫“体验酒柜”当你身在异乡,想要邀请当地的亲朋好友喝几杯,无奈你的好酒远在万里之外的家中,怎么办?打开手机APP“体验酒柜”,选好酒品并点击“提货”按钮,稍等片刻你就会享受到免费配送上门的服务。那些笨重而无…

百年幸福泰酒,酒道正酣

作者:文/ 吴修刚 编/杨易 | 2016-12-23

七十年辉煌历程孕育出独特历史文化自1945年建厂,泰山酒业已经走过了辉煌的七十年历程。值得一提的是,泰山源远流长的酿酒文化。泰山酒的历史可以追溯到距今五六千年的大汶口文化时期,历朝历代凡是有丰功伟绩的帝王大都到泰山进行封禅…

电商 实践

作者:文/记者 杜强、刘彬、杨静、朱浪、刘贵洪、龙晓敏 编/吴弩 | 2016-12-23

茅台:做酒类电商头顶的那一片云!据茅台2016年董事会工作报告显示,贵州茅台集团电子商务股份有限公司(以下简称茅电)预计实现销售3亿元。而据记者获得的最新消息,茅电计划通过云商平台联手专卖店的方式来实现20亿元的交易额,并争…

洋河梦想家“现象级”的内涵与基因

作者:文/ 流鸿 编/杨易 | 2016-12-23

有这样一款产品,在去年南京秋交会的悄然一瞥,便引动了太多人的关注。随后,在12月28日,于南京路演活动中进行的“三线同步”发售,更是挑动了业界神经:短短十日内,京东众筹超400万,九石平台众筹近200万。是的,这款产品就是2015年…

电商 研究报告

作者:文/记者 招商证券食品饮料团队董广阳、杨勇胜等 编/吴弩 | 2016-12-23

酒类市场渠道变革正当时图1:2015年度中国酒类出厂和终端规模分类图2:中国酒类终端市场销售额走势及预测图3:全国经销商和终端数量评估图4:中国白酒市场主要的渠道构成图5:固定资产投资增速持续放缓图6:房地产投资完成额增速持续放…

电商 研究报告

作者:文/记者 招商证券食品饮料团队董广阳、杨勇胜等 编/吴弩 | 2016-12-23

酒类市场渠道变革正当时图1:2015年度中国酒类出厂和终端规模分类图2:中国酒类终端市场销售额走势及预测图3:全国经销商和终端数量评估图4:中国白酒市场主要的渠道构成图5:固定资产投资增速持续放缓图6:房地产投资完成额增速持续放…

四特酒三步走,实现完美蝶变

作者:文/ 龙晓敏 编/陈杨锐 | 2016-12-23

在很长一段时间里,消费者对四特酒的认识都是停留在一个区域白酒品牌中。走过白酒“黄金十年”,经历了酒水的低谷期,又步入调整期,四特酒有限责任公司却以新思维和新举措赢得骄人的市场业绩,而这些战绩着实让四特酒迅速从一家区域白…

周新虎 开启酒业味觉定调之路

作者:文/龙晓敏 编/吴弩 | 2016-12-23

江苏洋河酒厂股份有限公司副总裁、总工程师、高级技师周新虎是绵柔白酒的重要引领者之一,他连续多年任国家级白酒评委,先后主持设计开发了“洋河蓝色经典”、“洋河微分子”、“贵宾洋河”、“蓝瓷”、“国宾系列”等白酒品牌。开创性…

周恒刚 周公吐哺,天下共饮

作者:文/陈志林 编/杨静 | 2016-12-23

周恒刚是个传奇人物,他在中国白酒界的地位,相当于袁隆平之于水稻;李四光之于地质。2004年周公驾鹤西去,白酒界人士无不叹惋流涕逝世之后,茅台、泸州老窖、黄山头三家酒企分别为他塑立了铜像。周恒刚为酒而生,六十载卓越贡献,无人…

赵德义 芝麻香型白酒的探路者

作者:文/李森 编/陈杨锐 | 2016-12-23

赵德义,山东景芝酒业股份有限公司副总经理。山东省非物质文化遗产景芝酒酿造技艺传承人、教授级高工、中国白酒大师、高级酿酒师、国家白酒评委,中国白酒协会技术委员会委员。先后荣获全国技术能手、中国首席白酒品酒师、国家技能大师…

张志民 老白干香型的缔造者

作者:文/尹秦 编/杨静 | 2016-12-23

中国,能够获得中国非物质文化遗产技艺传承人的并不多,河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司副董事长,技术带头人张志民就是其中之一。在衡水老白干酒厂46年的岁月里,张志民最大的贡献就是确立了“老白干”香型,给企业带来了发展的动力…

许锦文 22年的不悔坚守

作者:文/尹秦 编/范吴瑕 | 2016-12-23

从科研所到酿造车间,从人力资源部到产品研发部,再到青青稞酒副总工程师,许锦文一呆就是22年。先后参与开发天佑德产品、八大作坊、七彩互助、海拔系列酒等产品,带领团队为公司创造了上亿元的经济效益。在他的推动下,通过多次活性炭…