2017食品事与势

作者:文 _ 食晓 编 _ 罗莉 | 2017-12-18

2017 年,泰国红牛(泰国天丝医药保健有限公司)与中国红牛(华彬集团)之间的品牌授权争端,可谓贯穿了这一年的始终,到截稿之前也没有一定定论。而华彬集团则经历着前所未有的危机,高管出走,团队士气低落,竞品挖角乐此不疲…… 2…

白象饮品:引爆 2018 春节礼品市场

作者:文 _ 周新谟 姚金磊 编 _ 食晓 | 2017-12-18

传统佳节一向都是快消品的销售旺季,如何提前布局,抢占先机? 根据前瞻产业研究院发布的《2017-2022 年中国植物蛋白饮料行业市场需求与投资规划分析报告》数据显示,2007 年以来各饮料子行业增速最快的是植物蛋白饮料,2016年植物蛋…

一坛价值 190 万的竹叶青酒蕴含着什么样的秘密?

作者:文 _ 郁璐 编 _ 刘彬 | 2017-12-18

11月9日下午,备受业内外瞩目的“青瓷竹叶青酒暨竹叶青·徐朝兴大师酒鉴赏会”在重庆举行,从竹叶青酒与徐朝兴大师开始合作到竹叶青·徐朝兴大师酒面世,经历了700多个日日夜夜,这两者同属于传承千年的中国瑰宝,在浑然天成的结合后…

为一亿河南人酿一瓶好酒

作者:文 _ 周新谟 编 _ 刘彬 | 2017-12-18

11 月 26 日,河南、陕西、江苏等地经销商齐聚在河南宁陵县张弓镇出席豫酒集团豫酒宁陵上市发布会暨宁陵市场战略合作伙伴签约仪式。“百城万店”宁陵首战告捷 豫酒集团执行总裁张平向在场的近 200 名经销商释放红利:在宁陵县首批选择…

南非,一颗被遗忘的璀璨明珠

作者:文 _ 彭云云 编 _ 杨婷婷 | 2017-12-18

10月30日—11月3日,南非葡萄酒协会(Wines of South Africa)携 14 个展商、26 个精品酒庄为福州、成都及北京的葡萄酒专业人士带来独具一格的南非葡萄酒,展现多样的南非魅力。 此次的南非葡萄酒巡展不仅集结了南非前五大葡萄酒生产…

各位市长,白酒喊您来“站台”

作者:九石机构执行总裁:向宁 | 2017-12-01

白酒需要政府的正面引导,需要市长们的持续站台。

定制酒是中国酒业重要发展方向之一

作者:宋书玉 中国酒业协会副理事长 兼秘书长 | 2017-12-01

定制酒是酒业未来的发展方向,是满足消费升级的重要手段,是白酒发展的必然趋势。

女承父业,拉菲迎来第六代继承人

作者:文 _Rupert Millar、Suzanne Mustacich 译 _Vivian 编 _ 罗莉 | 2017-12-01

明 年,拉 菲 古 堡 管 理 层 将 面 临 全 面 重 组,赛 斯 吉 娅 · 罗 斯 柴 尔 德( Saskia de Rothschild )将取代其父埃里克 · 罗斯柴尔德男爵( Baron Eric de Rothschild ), 成为拉菲古堡新任掌门;总经理克里斯托夫 · 萨林…

白酒消费的全兴风向标

作者:文 _ 李森 编 _ 陈薏霜 | 2017-12-01

低度化是对消费者味觉习惯培育和迎合的结果 《新食品》:白酒的低度化再度成为热点,而近年来众多名酒企业也围绕低度产品做文章;同时,我们也看到市场的接受度在逐渐提高,低度产品的销量也在增长;这背后到底是哪些因素在推动? 卢中…

洮儿河核心单品炼成记

作者:文 刘 彬 编 陈薏霜 | 2017-12-01

作为吉林省老牌酒企,洮儿河酒业有限公司(以下简称洮儿河)今年的重头戏当属产品体系的重构。历经销售公司换帅、厂区搬迁、产能扩容的洮儿河谋定而后动,锁定省酒 100 元价格带这一生命线,主推定价覆盖 60-160 元区间的和顺系列,旨…

下一步,茅五泸郎汾要这么玩

作者:文 _ 陈薏霜 编 _ 刘彬 | 2017-12-01

被誉为酒业“第一大会”的第 97届全国糖酒商品交易会(以下简称秋季糖酒会)虽然已在重庆落下帷幕 ,但这场聚焦了数十万人参与的盛会也释放了未来竞争的信号。通过梳理茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒和汾酒等名酒企业的动作,我们发现行…

白酒社群经济萌动下的创客们

作者:文 _ 黄筱 编 _ 刘彬 | 2017-12-01

11 月 10 日,由洋河股份主办的洋河无忌新品发布会在南京举行。洋河股份副总裁林青在会上指出,洋河无忌是符合消费群体健康饮酒、理性饮酒的产品,是面向互联网社交群体的产品。洋河互联网中心作为洋河无忌的运营方,同时也承担了洋河…